もうじきバレンタインですね [あずさ屋]
いよいよ如月!
そう!2月と言えば
バレンタインがあ~るじゃないですか
メタボ&オヤジなタヌキには縁遠い話になりますが
あずさ屋では「ゆずチョコレート」が大人気です
色々とウンチクはあるのですが
まずはご覧になって下さい
南信州にある泰阜村の「ゆず姫」さんで作られていますが
ゆずの皮を短冊状にして砂糖に漬けた「ゆずピール」を
ベルギーチョコでコーティングしてあります。
タヌキがしゃべりたいウンチクは
拘りの柚子についてや
作っているお母さんについてや
作っている所が保育園の跡地だったり
柚子の香りがたまらないスウィーツであったり
チョコが解けるから秋・冬の限定販売だったり
口コミで年々人気が出てきた事や
手造りの少量生産だからできる色々なこだわり…
味や食感、香りについても…
も~とにかく時間があればあるだけ喋れます
と言うより、上手くまとめられない
このお母さんが(社長さんです)
この場所の(天竜川が見えます)
この中で(保育園の調理場を改造しています)
こだわって手作りしています。
原材料には妥協せず
(原価が上がっても安物に変えない)
衛生面には細心の注意を払い
(事ある毎に保健所に相談して指導を受けています)
常においしさの研究をして
(良いと思えばすぐ試作をします)
食の安全を心がけ
(余計な添加物は入れない)
手作りしています
まだまだ言いたい事は沢山あるのですが
百聞は一見にしかずと言う事で
是非あずさ屋で購入してみて下さい
ポチッとな→
チョコ味とココアパウダーがけの2つの味が楽しめます。
50g+50gで1,620円(税込)です。
特別な方へのプレゼントや
自分へのご褒美に etc.
も~上手く言えませんがお勧めです。
おまけ
「ハナちゃん」です
決して建物の中には入らない、お利口なニャンコちゃんです
毛が落ちたら大変ニャン
祝!1周年 宣伝で~す [あずさ屋]
私がブログを始めるきっかけになったあずさ屋が
開店1周年を迎えました
今あずさ屋では開店1周年フェアーを開催中です
あずさ屋は信州と飛騨から特選商品を提供しております。
あずさ屋には
各種情報をブログにて発信して行こうと
頑張っている仲間がいます。
飛騨の忍者ぼぼ影 さんの「飛騨のかっぺたん」
各種情報から民話まで幅広くカバーしている、あずさ屋1のブログです
信州のりんごほっぺ さんの「おいでなんしょ南信州」
南信州の今を写真を使いアクティブに紹介中! 花や景色の写真は必見です
~あずさ屋豆知識~
時々ブログのコメント欄に書き込みをしているけろティさんは
あずさ屋のホームページを支える“謎の美女?”です
他にもがんばっている仲間がいますが
順次ご紹介していきたいと思います
手作りで頑張っているあずさ屋の ホームページは
最後に
色々やろうと思って
結局何も出来ていないたぬきに変わり
このブログを支えていてくれる
ごろにゃんです
これからもよろしくお願いいたします